Velkommen til Siderfestivalen
5. – 6. februar
En helt ny festival som feirer ekte håndverk og tradisjon
Clarion Hotel TrondheimSiderfestivalen er åpen:
Siderfestivalen er en fersk feiring av norsk sider, håndverk og smaksrik tradisjon. Opplev Siderfestivalen i Trondheim – smak norsk sider, møt produsenter og nyt kurs, sjømat og unike opplevelser i en levende festivalatmosfære. Oi! Fest er samlebetegnelsen på mat og drikkefestivaler som arrangeres av Oi! Mat og drikke.
Kvalitet i verdensklasse
Det skjer utrolig mye spennende innen norsk siderproduksjon og det kommer stadig flere produsenter på banen.
Det har blitt produsert sider i norge i hundrevis av år. Norsk sider er altså ikke et nytt fenomen, men øker stadig i popularitet.
Mest kjent er nok sider fra Hardanger og Sogndal, som har Beskyttede betegnelser. I tillegg til mange prisvinnende produkter.
Rundt 40.000 epletrær er allerede satt i jorden her i Trøndelag, så det blir spennende å se utviklingen av Midt-Norsk sider i årene som kommer.
Siderfestivalen
Clarion Hotel Trondheim – Brattørkaia 1, 7010 Trondheim
Åpningstider
Ofte stilte spørsmål om Siderfestivalen
Koster det noe å komme inn på Siderfestivalen
På grunn av begrenset kapasitet må du mot en liten kostnad booke et tidsrom du ønsker å delta på Siderfestivalen. Når du booker, inkluderer dette også et gjenbrukbart smaksglass og 6 "Oi"-mynter", som du bruker for å bytte til deg sider.
Arrangementer som skjer i sammenheng med festivalen, for eksempel kurs eller festivalmiddager, krever egen billett.
Kan jeg ta med glass og Oi!-mynter fra Bryggerifestivalen?
Ja, du kan ta med deg glass og Oi!-er fra Bryggerifestivalen, men legg merke til at inngangsbilletten din inkluderer glass og 6 Oi!-mynter. Dette glasset vil være bedre egnet for smaksopplevelsen til sideren.
Hvordan kommer jeg meg til Siderfestivalen?
Vi anbefaler kollektiv transport til festivalen.
- Med AtBs busser vil nærmeste stopp være "Pirbadet", Hurtigbåtterminalen" eller "Trondheim S".
- Med toget vil "Trondheim Sentralstasjon" være nærmest, med ca. 5 min. gange.
- Ellers er det en del mulighet for parkering i parkeringskjeller i området, men det er ikke garantert plass her.
